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이번 흑백요리사 보면서, 개인적으로 정리해두고 싶어서 가게 리스트를 적당히 정리해보았습니다.
안성재 심사위원만 추가하여 41인입니다.
심사위원
안성재 - <모수> 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정)
대결구도
백수저 | 흑수저 |
에드워드 리 | 고기 깡패 |
<미국 루이스빌 610 매그놀리아> <나미 모던 코리안 스테이크 하우스> 등 운영 2010년 아이언 셰프 우승자 |
한남동 <군몽> |
정지선 | 중식 여신 |
<티엔미미 강남점> | <홍콩 블랙 쉽 레스토랑> Grand Majestic Sichuan sous chef |
이영숙 | 장사 천재 조사장 |
<부여 나경버섯농가> 한식 대첩 2 우승자 |
<을지로 보석> |
조은주 | 키친 갱스터 |
63빌딩 58층 <터치 더 스카이> | 용산 <나우 남영> |
장호준 | 야키토리왕 |
<네기라이브> <네기스키야키> <네기다이닝 라운지> 등 운영 네기컴퍼니 대표이사 |
연남동 <야키토리 묵> |
안유성 | 영탉 |
광주 <가매일식> 대한민국 16대 조리 명장. "밥알이 몇개고"의 주인공. |
남영동 <남영탉> |
최지형 | 트리플 스타 |
마포구 <리북방> | 청담동 <트리드> |
최강록 | 승우아빠 |
송파구 <식당 네오> | <키친 마이야르> (영업종료) 구독자 130만 유튜브 승우아빠 채널 운영 |
최현석 | 원투쓰리 |
<쵸이닷> <중앙감속기> <달리아다이닝> |
논현동 <본연> |
여경래 | 철가방 요리사 |
역삼동 <홍보각> | 종로구 <도량> |
파브리치오 페라리 | 나폴리 맛피아 |
용산역 <파브리키친> | 용산구 <비아 톨레도 파스타바> |
나머지 백수저 9인
조셉 리저우드 - 신사동 <에빗>
김도윤 - 강남구 <윤서울>
박준우 - 종로구 <오쁘띠베르>
김승민 - 제주 애월 <모리노아루요>
방기수 - 시그니엘서울 <비채나> 총괄 셰프
선경 롱게스트 - 구독자 220만 선경 롱게스트 유튜브 채널 운영 / 레스토랑 익스프레스 우승자
황진선 - 서교동 <진진>
나머지 흑수저 9인
요리하는 돌아이 - <디핀 옥수>, 신당역 <디핀>, <디핀 서울> (오픈 예정)
히든천재 - 압구정 <포노 부오노>
이모카세 1호 - 도봉구 <즐거운술상>, 경동시장 <안동집 손칼국시>
간귀 - 남영동 <에다마메 남영>
불꽃남자 - <비스트로 스파크> (영업종료)
셀럽의 셰프 - 한남동 <부토>
급식 대가 - 전 하북초등학교 급식 조리사 (정년퇴직)
반찬 셰프 - 성동구 <마마리마켓>
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